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PANIFICIO GOLDINI

La storia della nostra passione per il pane inizia nel 1959 quando a 14 anni, mio padre GOLDINI IVO inizia come apprendista presso un panificio del paese imparando l'arte e tradizioni del pane.
Con tanti sacrifici e moltissima passione nel 1971 diventa imprenditore e si mette in proprio con il fratello fonda il "Panificio GOLDINI".
Nel 1972 nacqui io, Moreno e mi piace pensare che sono nato in un panino! ...infatti casa e panificio per me sono la stessa cosa.
A 15 anni iniziai a lavorare con mio padre che mi trasmise la passione e l'arte della panificazione.
Con il cambio generazionale avvenuto nel 2013 è rimasta invariata la passione per le antiche radici del pane, ma con uno sguardo sempre attento al futuro per un continuo cambiamento, ci contraddistingue la moltissima attenzione alle materie prime sempre di ottima qualità.

LA SEDE

Uno sguardo al passato...(1976)

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